Ingrediente pentru o persoană:
4 felii de roşie,
100 gr telemea,
1 ou,
o felie de dovlecel,
ierburi aromatice,
o lingură cu ulei - se poate şi fără!
4 felii de roşie,
100 gr telemea,
1 ou,
o felie de dovlecel,
ierburi aromatice,
o lingură cu ulei - se poate şi fără!
Presăraţi roşiile cu ierburi...
... în tigaia de teflon, puneţi putin ulei, roşiile apoi felia de telemea...
... scoateţi mijlocul feliei de dovlecel, presăraţi totul cu ierburi aromatice...
... şi puneti pe foc mic, 2-3 minute - cât să se inmoaie puţin dovlecelul...
... spargeţi un ou şi răsturnaţi-l in mijlocul dovlecelului.
Puneţi capacul şi lăsaţi la foc mic timp de 3-4 minute, cât să se coaguleze albuşul.
Serviti imediat, cu pâine neagră cu seminţe.
Este un mic dejun, care vă va oferi energie pentru toată dimineaţa sau
poate fi la fel de bine şi o cină uşoară.
Poftă bună!
2 comentarii:
=)) eeeeee... acu ce te faci cu mine ???
La dimineata sunt la tine Madame ! sper ca primesc portie dubla din acest mic dejun copios !
O duminica placuta va doresc !
Lia
Deja e dimineata... Deja tigaia e pe foc... Deja cineva suna insistent la usa..... Sa deschid?????
Astept sa te pup in direct!
O duminica minunata!!!!
Trimiteți un comentariu