Mucenicii se sărbătoresc în Calendarul Crestin-Ortodox, pe 9 martie.
Și pentru că anul acesta sărbatoare este în post,
vă recomand această rețetă ușor de realizat!
Aluatul il gasiti aici.
Aluatul, se pune la crescut, acoperit cu un șervet din pânză, într-un loc călduț,până când își triplează volumul apoi, aluatul se împarte în 40 de bucăți egale.
Din fiecare bucată se întinde o foaie dreptunghiulară (aprox 25/10cm)...
...pe care se pune la un capăt, nuca amestecată cu aromele și zahărul.
Se rulează foaia cu umplutura în interior, formându-se un sul.
Se unesc capetele acestuia și se formează un covrig...
...care se răsucește rezultând un 8.
Se pun colăceii în tava îmbrăcată cu hârtie de copt și se mai lasă la crescut aprox.1/2 oră.
Se ung cu ulei și se pun la copt în cuptorul preîncălzit, la foc mic, aproximativ 20 de minute.
Se ung cu ulei și se pun la copt în cuptorul preîncălzit, la foc mic, aproximativ 20 de minute.
Mucenicii calzi se ung de două ori cu miere de albine și...
...se presară cu nucă măcinată amestecată cu zahar vanilat și cu scorțisoară.
...se presară cu nucă măcinată amestecată cu zahar vanilat și cu scorțisoară.
Post ușor și poftă bună!
12 comentarii:
Frumosi mucenicii tai si interesanta ideea cum i-ai umplut cu nuca... Pupici si-o zi buna !
Noua ne plac cu mai multa nuca si de-asta m-am gandit sa pun si inauntru :)
O seara placuta!
Arata asa de apetisanti mucenicii tai! Reteta asta o face si mama mai mereu.
Chiar iti multumesc ca mi ai amintit ca pe 9 martie se fac mucenici ,,,arata super!!!
Un premiu te asteapta la mine pe blog.
Pupici si-o zi buna !
Un premiu te asteapta la mine pe blog ! Pupici !
Cat de buni trebuie sa fie.Mmmmmm.
La mine pe blog ai un premiu.
Weekend placut sa aveti.
Ana - bine ai venit pe blogul meu.
Ma bucur ca ti-am amintit de lucruri placute.
O zi buna!
ana.araki - tocmai asta a fost ideea: sa amintesc de sarbatoarea celor 40 de mucenici.
Bun venit pe blogul meu!
O seara placuta!
Daniela - multumesc pentru premiu :D
Am sa trec sa-l iau cat de curand!
O seara placuta!
Micule drag, multumesc pentru premiu!
Esti foarte atenta intotdeauna :P
Un sfarsit de saptanama plin de soare!!!
Ps- la noi ninge :((
F interesant cum i-ai umplut cu nuca....super!
Felicitari.....arata tare bine!
Trimiteți un comentariu