Căsuța din povești

Conform principiului cine nu are de lucru își caută dar și chinuită de inspirație,
m-am pus pe lucru și iată ce a ieșit după câteva ore de chin artistic :P

Dacă doriți o astfel de căsuță aveți nevoie de:
4 ouă,
2 pahare cu zahăr tos,
1 pahar cu ulei vegetal,
1 linguriță bcarbonat de sodiu alimentar,
făină.

Amestecați ouale cu zahărul, apoi turnați treptat uleiul, încorporați bicarbonatul de sodiu
și puneți făină treptat, așa încât să obțineți un aluat tare care nu se mai ține de mână.
Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l câteva ora la frigider.

Ca să definitivați căsuța mai aveți nevoie de:
zahar pudră,
suc de lămâie,
șerbet - eu am folosit cu aroma de lămâie,
ursuleți din jeleu - cumpărați,
marțipan,
puțină ciocolată amăruie,
colorant roșu - din sfeclă roșie,
colorant verde - din spanac.

Din aluatul bine răcit, întindeți o foaie groasă de 0,5 cm,
din care tăiați figuri ca acelea din imagine și pe care le coaceți la foc potrivit aprox. 12 minute.
Le lasați să se răcească pe un blat din lemn, una lângă alta.

Din aluatul rămas, tăiați câțiva brăduți și coaceți-i alături de formele de mai sus...

O parte din marțipan o amestecați cu ciocolată rasă, apoi faceți suluri subțirele
pe care le lipiți în așa fel încât să obțineți ferestre...

... pe toți pereții. Nu uitați să faceți și o ușă!

Cu ajutorul șerbetului, lipiți pereții căsuței între ei, apoi montați și acoperișul
pe care l-ați uns cu o glazură făcută din zahar pudră, colorant roșu și suc de lămâie.
Mascați îmbinările cu suluri din marțipan amestecat cu ciocolată.
Presați ușor și așteptați până se întărește șerbetul ca să se fixeze bine căsuța.

Puneți șerbet pe acoperiș in așa fel încât sa imitați zăpada.
Pentru aceasta folosiți-vă de un cuțit cu vârf, cu ajutorul căruia întindeți șerbetul
ca să obțineți țurțuri...

Faceți pragul ușii din puțin marțipan alb și așezați pe el un ursuleț de jeleu...

Tot din marțipan faceți și un om de zăpadă.
Brăduții îi treceți prin glazură colorată în verde și din loc în loc cu glazură albă...

Fixați brăduții cu ajutorul unor biluțe de marțipan alb...

... mai adăugați din loc în loc, ursuleți de jeleu...

... Și căsuța-i gata!

Vă doresc spor la lucru, inspirație și
sărbători fericite alături de cei dragi!!!
La mulți ani!

Posted in: fursecuri,Prajituri