Primăvara asta plouă cu premii!!!Micule drag, îți mulțumesc pentru că te gandești mereu la mine!!!La rândul meu, le ofer tuturor celor ce-mi vizitează blogulalături de întreaga mea considerație!Vă doresc tuturor, o primavară minunată...
duminică, 28 februarie 2010
vineri, 26 februarie 2010
Orez cu legume
O rețetă delicioasă și savuroasă, ușor de pregătit șicare satisface cele mai exigente gusturi.Ingrediente:300 gr orez,100 gr ciuperci,1 ardei gras roșu,1 ardei gras verde,2-3 cepe verzi,un dovlecel tânar,1 roșie (sau o lingură pastă de roșii),100 ml ulei vegetal,pătrunjel verde,sare și piper - după gust.Spalam toate legumele. Curățăm ceapa de primele foi și tăiem rădăcinile.Tocăm.Punem pe foc o tigaie mai înaltă, cu ulei și o cantitate egală de apă.Când s-a încins, adăugăm ceapa și o ținem pe foc până devine translucidă.Punem ceapa de-o parte și...... în aceiași tigaie călim dovleceii tăiați cubulețe.Punem și dovleceii împreună cu ceapa.Tăiem...
joi, 25 februarie 2010
Baghetă umplută
Ușor de făcut și de mare efect, bagheta umplută este de mare ajutorcând plecați în excursie, rezolvă onorabil pachetul pentru școală ori serviciu șieste un apertitiv delicios la o masă festivă.Ingrediente:baghetă - veche de o zi,ouă fierte (tare),câteva măsline negre,muștar,cremă de brânză (tip Philadelphia),brânză topită,sare, piper alb măcinat - după gust.Zdrobiți ouăle (curățate de coajă) cu ajutorul unei furculițe.Tăiați bagheta în jumătate și scoateți miezul - pe care îl sfărâmați bine.Amestecați ouale cu muștarul, brânza topită, crema de brânză, maslinele tăiate,și miezul gabhetei fărâmițat. Potriviți de sare și piper.Cu pasta obținută...
duminică, 21 februarie 2010
Ciorbă de potroace
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ciorba de potroace – o rețetă tradițională românească,
deasă și acră numai bună de trezit mințile...
joi, 18 februarie 2010
Premii minunate
Am primit aceste minunate premii de la draga mea prietenăMiculși de la o noua cunoștință -Narnia.Pe amândouă le îmbrățișez și le mulțumesc pentru că îmi apreciază munca.La rândul meu, ofer aceste premii altor doamne draguțecu bloguri interesante, pe care le apreciez în mod deosebit:Leila & Lory,Nicoleta,Irina,și tuturor celor care îmi vitează blogul!O zi bună tuturor...
luni, 8 februarie 2010
Șervețele pentru o masă deosebită
Șervețelelesimple sau imprimate, din pânză sau de hârtiepot înfrumuseța orice masă...Acesta este amănuntul care va completa o masă perfectă!Nu neglijați detaliul care vă va aduce admirația musafirilor! ...
vineri, 5 februarie 2010
Triunghiuri cu fructe
Ingrediente:1 kg foi de plăcintă;5 piersici mari, bine coapte;zahăr - după gust;2-3 linguri făină;scorțișoară măcinată;unt topit - pentru uns foile,sau ulei vegetal - pentru varianta de post.Curățați fructele de sâmburi și de coajă. Taiați-le cubulețe.Daca folosiți mere, pregatiți-le ca pentru placintă. Adăugați zahăr după gust (eu am pus 4 linguri), făină și scorțișoară.Făina va colecta sucul fructelor, îl va pastra în prăjiturăși-l va împiedica să se împrăștie prin tavă.Pe blatul de lucru, puneți una peste alta, 3 foi de plăcintădupă ce în prealabi le-ați uns cu unt topit.Tăiați foaia în 3, pe lungime.Puneți pe fiecare fâșie câte o lingură...
